Лопух большой, репейник (Arctium lappa) — растение из семейства сложноцветных высотой до 1,5 м, листья очередные, сердцевидные, снизу войлочные.
В корнях лопуха содержится инулин. Заготавливают корни осенью, выкапывают растения первого года жизни (с розеткой листьев без цветоносов).
Выкопанные корни не моют, а очищают щеткой, разрезают вдоль и подсушивают в духовке.Применяется как потогонное и мочегонное, лечит болезни обмена веществ и ревматизм.
