Голландский сорт устойчив к большинству заболеваний, отличается желтой мякотью, а вот по вкусу, увы, годится лишь на чипсы и фри – есть его в другом виде будет не слишком приятно.
Зато его гладкие клубни красиво выглядят и могут привлекать взгляд покупателя. Еще один «чипсовый» сорт, полная противоположность предыдущего.
Он мягкий, тает во рту, в меру крахмалист и чуть сладковат. Хранится он по полгода даже без специальных условий, но ближе к весне теряет часть вкусовых качеств.
