Арбуза не только красив и вкусен, он еще и очень полезен! При этом польза его не только в мякоти, но и в кожуре и семечках. Но можно ли его есть диабетикам?
И как сохранить арбузы до Нового года? На эти вопросы и многие другие мы и отвечаем! Итак…Содержание материала:Состав мякоти арбуза иначе как богатым не назовешь: тут есть сахара (глюкоза, сахароза, фруктоза), пектиновые вещества, клетчатка, каротин, витамины C, B1, B2, PP, фолиевая кислота, минеральные вещества (среди них железо и фосфор).Помимо ягод с алой или розоватой мякотью встречаются и экземпляры с желтой – результаты скрещивания обычного и дикого арбуза.
