Попавшие под заморозки ягоды ремонтантной малины становятся водянистыми и теряют свой вкус и аромат. Поэтому их надо убирать сразу, как только вы услышали о предстоящем ночном похолодании.
Подмерзшие ягоды можно есть и свежими, но делать это надо очень оперативно, т.к. они плохо хранятся. Еще один вариант – сварить из такой малины варенье или заморозить ее.Опытные садоводы рекомендуют убирать плоды груши до того, как температура воздуха опустится ниже 8°C.
В противном случае можно остаться без свежих и сочных плодов. Подмерзшие груши хранить не стоит. Лучше пустить их на переработку.Попавшие под заморозки яблоки вряд ли удастся сохранить на долгое время.
