Огородники, которые на своих дачных участках выращивают картофель, каждый год стараются, чтобы картофельные клубни были большие, а картошка со своего огорода была вкусной и разваристой.Есть необыкновенно рассыпчатые сорта картофеля, другие сорта прекрасно сохраняют форму даже после нарезки, третьи образуют самую хрустящую корочку, если жарить картофель, отлично подходят для салатов.Конечно, многое зависит от сорта, но и не только от него.Отсутствие минеральных подкормок положительно сказывается на вкусовых качествах клубней во Опытные огородники отмечают, что вкус картофеля улучшается, если в почву вносить только древесную золу и перегной.А вот переизбыток минерального азота и излишнее внесение навозной жижи могут «угробить» даже самый хороший сорт картофеля.Никто не спорит, что такие удобрения помогут повышают урожайность, но при этом в клубнях будут накапливаться нитраты.Существенный минус – перекормленный навозной жижей и минеральным азотом картофель быстро темнеет и приобретает посторонний запах.Из-за избытка калия и азота картошка становится невкусной и водянистой, а при долгом хранении на свету из-за соланина она начинает горчить.
0
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:

Вам также может быть интересно
«Деревья – наше богатство!» — этот лозунг знаком нам с детства, но только теперь,
Одним из самых интересных и загадочных технологических приемов в садоводстве на сегодняшний день является
Выбор удобрения оказывает большое влияние на рост растений. Чтобы растения выглядели красиво, плодородно и
Поводом для санитарного удаления веток растений могут послужить излишнее загущение кроны, болезни, наличие сухих
Правильная посадка – залог приживаемости деревьев. Данная статья посвящена теме как сажать сливу. Это
Красивый плодоносный сад – плод великого труда хозяина. Посадить молодняк – это лишь маленькая