За долгие зимние месяцы наш организм ослабел и ему нужна витаминная поддержка. Очень могут выручить нас ранней весной, когда еще ничего не начало расти в огороде, сочные ароматные листья черемши.
Известный факт — медведи после зимней спячки отъедаются этой витаминной травкой и быстро восстанавливают силы. Черемшу даже иногда называют медвежьим луком.
В некоторых регионах России, например, в Ставропольском крае, а также в Беларуси, Литве, Латвии, Украине это растение занесено в Красную книгу.
