Правильно выбранное место для зимнего компостирования должно находиться на северной стороне участка, в тени от строений, однако недалеко от дома, рядом с дорожкой, которую всегда чистят от снега и льда.
Организовать зимнее хранение пищевых отходов можно двумя способами – в бочке и на открытой площадке в снегу. В идеале можно использовать оба варианта, осенью начав с первого, а затем постепенно перейдя ко второму.
Впрочем, если на даче вы бываете лишь по выходным, то хватит и одного места для хранения. Самый простой вариант – покупка пластикового контейнера с крышкой для хранения органических остатков.
