Разминаем в миске пачку обезжиренного творога. Если есть явные крупинки, можно протереть сквозь сито или пропустить через мясорубку.
Для диетического питания используйте творог, жирность которого не превышает 2%.На мелкой тёрке натираем цедру лимона и выжимаем 2 чайных ложки лимонного сока.
Лимон для этого рецепта диетических сырников, как и другие цитрусы, если используете в готовке их цедру, нужно тщательно вымыть!
