Самая затратная часть зимних праздников – новогодний стол. По традиции каждая хозяйка старается, чтобы стол в новогоднюю ночь ломился от блюд.
Денег на такое изобилие уходит немерено. Но наступает 1 января, и оказывается, что гости не смогли одолеть и половины с таким трудом приготовленных яств.
Чтобы не выбрасывать еду (а следовательно, и деньги, на нее потраченные) бедным домочадцам приходится в течение 1-2 дней, забыв о фигуре и тяжести в желудке, съедать все эти излишки праздничного застолья.
