Время приготовления: 50 минутЗамачиваем черноплодную рябину в холодной воде на несколько минут, затем обрываем ягоды с гроздей, хорошо промываем проточной водой.
Созревает арония в конце августа, но собирать её советуют после первых заморозков, когда ягоды становятся сладкими.Промытую черную рябину кладём в широкий сотейник или кастрюлю с толстым дном.
Важно чтобы у посуды для приготовления этого варенья из черной рябины была крышка, она понадобится.Кисло-сладкие яблоки тщательно моем, вырезаем серединки.
