Хлебная жужелица (Zabrus gibbus) — жук длиной 14—16 мм, окраска сверху смоляно-черная со слабым металлическим блеском, снизу — бурая.
Надкрылья выпуклые, с девятью продольными полосками, которые разделены точечными линиями. Голова большая; ротовые части, усики и лапки темно-рыжие. Хлебная жужелица — типичный абориген южной степной зоны с четко выраженной приспособляемостью к засушливому и жаркому климату. Цикл развития — от яйца до взрослого насекомого проходит в почве за один год.
Но питаются жуки и личинки наземными частями растений. Отрождение жуков и выход их на поверхность почвы совпадают с наливом и оозревзнием зерна озимой пшеницы.
