Из всех тепличных культур баклажан на Среднем Урале получил наименьшее распространение. Хотя, как считают специалисты-овощеводы, выращивать эту культуру не сложнее, чем другие паслёновые – томат и перец.
Но существуют в технологии возделывания баклажана и свои особенности. Узнать их – самое время: уже скоро можно будет высаживать рассаду баклажанов. Например, трудно получить урожай томатов и перцев на сильно унавоженных грядках – растения просто уйдут в зелень и не дадут плодов.
А рассаду баклажанов, как оказалось, можно садить на заложенную с осени навозную гряду. Так поступает екатеринбурженка Нина Шломова.
