– Очень не хватает витаминов зимой, а овощи из магазина всё же не такие, как с огорода. Слышала, что дома можно выращивать фасоль.
Интересно, как это сделать? Светлана ГОРШКОВА (Первоуральск) Фасоль относится к семейству бобовых и является очень теплолюбивой культурой, поэтому далеко не каждый её вид и сорт приживётся на подоконнике уральцев. – У фасоли есть три типа сортов – сахарные (они же спаржевые, стручковые или кустовые), полусахарные и лущильные.
Но в домашних условиях, как правило, выращивают только кустовую фасоль на подоконнике или балконе, – рассказывает ведущий инженер участка декоративных многолетников Ботанического сада УрО РАН Наталья Неуймина. – Фасоль – самоопыляемое растение с небольшой корневой системой.
