Здоровому росту кочанов может мешать погода. Капуста считается холодолюбивым растением, но хотя она способна выживать, даже если температура опустилась до +5°С, развитие растения при этом замедляется.
Жара и засуха тоже не пойдут на пользу: при температуре выше +25°С, а также при недостатке влаги капуста чувствует себя некомфортно, а при +35°С кочаны и вовсе не формируются.В отличие от жары, солнечный свет капусте необходим: лучшие кочаны вырастают на ровных, хорошо освещённых участках.Серьезным препятствием может стать неподходящая почва.
Лучше всего капуста растёт на среднесуглинистых и тяжёлых почвах (хорошо растет на суглинистых и глинистых почвах), а вот на песчаных хорошего урожая ждать не стоит.
