«На первом месте скороспелые сорта с округлым корнеплодом красного цвета, например гибриды F1 Донар и Дабел, отличающиеся выровненностью (плоды одинакового размера), устойчивостью к преждевременному стеблеобразованию, сочностью, – говорит завлабораторией столовых корнеплодов Федерального научного центра овощеводства Виктор Степанов. – Более урожайные и крупноплодные – Королева Марго, Софит, Ранний красный – пригодны как для открытого грунта, так и для выращивания на раннюю продукцию под укрытиями.
На втором месте сорта типа Миф и Розово-красный с белым кончиком. Они хорошо удаются в открытом грунте, особенно в южных регионах, где их выращивают для продажи.
Кстати, последний сорт давно пережил своих создателей, пополнил золотую копилку российской селекции, в этом году ему исполнится 82 года!
