Какой портулак на вкус? В зависимости от вашего ответа я смогу принять решение: сеять или не сеять, стоит или не стоит им заниматься.Листочки и верхушки побегов портулака огородного слегка кисловатые на вкус, слегка жгучие (совсем слегка) и душистые.
Очень хороши в маринованном виде. Портулак очень полезен диабетикам, поскольку способствует вырабатыванию в организме инулина; народная медицина применяет портулак при лечении печени и почек, мочевого пузыря.
