Для тех, кто любит землю » » Летнее блюда: салат из цукини с фетой Летом, особенно в жару, хочется чего-то легкого.
Салат из цукини – как раз такое блюдо. Его несложно приготовить. Попробуйте. 4 молодых кабачка или цукини, 200 г феты, 15–20 маслин, несколько веточек петрушки, кинзы или укропа, 6 ст.
ложек оливкового масла, 4 ст. ложки лимонного сока, 4 ст. ложки очищенных кедровых орешков (их можно заменить и другими орехами), соль и черный молотый перец – по вкусу.
