Лук-порей – культура двулетняя, теплолюбивая, с длительным периодом вегетации. Поэтому в средней полосе и тем более в северных регионах выращивают его всегда только через рассаду – иначе урожая в текущем году можно вообще не увидеть, либо растения созреют очень поздно и будут низкими и мелкими.
Во время снежных зим возможен и подзимний посев порея – семенами прямо в грунт. Делают это примерно в ноябре, когда минует вероятность потеплений.
Поверхность грядки затем засыпают толстым слоем мульчи.»Жемчужный лук» успешно растет в открытом грунте не только в южных зонах овощеводства, но и в наших условиях.
