Одуванчик обыкновенный (Taraxacum officinale) известен и под другими именами — одуванчик полевой, аптечный или лекарственный.
И именно два последних имени и указывают на то, какую пользу это растение может приносить, даже если и появляется в саду как нежеланный гость.
То, что с одуванчиком сложно бороться из-за его корня и семянок, не отменяет и не изменяет ценных свойств одуванчиков.Одуванчик сегодня наконец-то оценили как одно из забытых съедобных растений.
