В зависимости от того, с какой целью выращивают огурцы, они бывают салатными, засолочными и предназначенными для маринования.
В каждой из названных групп присутствуют как уже проверенные сорта, так и новинки. Иногда огурец обладает универсальным назначением.
Это значит, что применять его можно в любом из перечисленных качеств. Чаще всего информация о назначении огурцов конкретного сорта указана на упаковке с семенами.Что будет, если не прислушаться к советам производителя и, к примеру, огурцы, предназначенные для засолки, нарезать в салат?
