Пистия телорезовидная, или слоистая (Pistia stratiotes) Пистия — необычное плавающее растение, получившее на красоту и нежность листовых розеток название «Водяная роза», «Водяной салат», «Водяной латук».
Кстати, в Китае она является пищевой культурой, употребляется в вареном виде. Это теплолюбивое и светолюбивое растение тропических и субтропических регионов, в умеренной зоне довольно капризно, имеет меньшие размеры и медленнее размножается.
Единственным представителем рода является пистия телорезовидная, растение семейства ароидные. Пистия телорезовидная, или слоистая (Pistia stratiotes) распространена в Мексике, Вест-Индии, Центральной и Южной Америке, Азии, Африке, на островах Тихого океана, в Австралии.
