Щавель кислый Широколистный Когда дачника спрашивают, что он выращивает на огороде, то редко кто вспомнит о щавеле. А ведь щавель – это неприхотливая витаминная культура.
Среди многочисленных видов рода щавель много полезных растений, но большая часть – сорняки. Основной культурой среди них является щавель кислый (в народе – кислица).
Щавель кислый (Rumex acetosa) представляет собой многолетнее травянистое растение. Корень стержневой, мясистый, разветвленный, основная масса корней располагается на глубине до 25 см.
