Свиньи — всеядные животные, поэтому для их кормления можно использовать корма как растительного, так и животного происхождения. Из питательных веществ кормов важнейшее значение имеют вежи.
Однако следует иметь в виду, что избыточное скармливание белка приводит к ухудшениюего использования животными, отчего затраты на производство свинины повышаются.
Низкий же уровень белка в рационе снижает продуктивность животных. Углеводы в организме свиней используютсяв основном дня образования жира и поддержания нормальной температуры тела.