Морковь в кулинарии — универсальный продукт, который встречается в самых разных блюдах. Этот овощ настоящий кладезь витаминов и микроэлементов.
Многие с детства запомнили, что морковь полезна для зрения. Но она также укрепляет зубы, положительно влияет на кровообращение и работу сердца.
Морковный крем-суп станет вкусным вариантом обеда и наверняка полюбится не только детям, но и взрослым. Если у ребенка аллергия на коровий белок, сливки можно заменить растительным молоком.
