варенье. Но даже если вы привыкли добавлять лук только в традиционные блюда, то его все равно понадобится много. Супы, салаты, вторые блюда, гарниры – во многих из них нет-нет да и хрустнет знакомый на вкус остро-пряный кусочек.
А еще лук известен своими целебными свойствами. И чтобы однажды в середине зимы или по ее окончании не обнаружить «луковый» ящик в хранилище пустым, надо позаботиться о том, чтобы на грядках росли только самые урожайные сорта и гибриды овоща.
Вот они. Сорт среднеспелый. Лук обладает отличной лежкостью. Подходит для употребления в свежем виде и в составе консервации.
