О том, что жареные каштаны вкусный и полезный продукт знают многие и сегодня, чтобы наладиться их вкусом, не обязательно отправляться в Европу или в страны Средиземноморья.
Существуют сорта, хорошо растущие в климате России при стандартной агротехнике. Съедобный каштан является быстрорастущим деревом-долгожителем.
В зависимости от сорта и климата, высота растения достигает несколько метров или несколько десятков метров. В процессе роста дерево формирует поверхностную корневую систему и раскидистую пирамидальную крону.
