Шалот, впрочем, как и другие виды лука, растение холодостойкое. Корни у него интенсивнее нарастают при более низкой температуре, чем зелень.
Именно поэтому высаживают шалот пораньше, не затягивая с посадкой. Конечно, тут нужно ориентироваться на особенности климата, ведь, если у кого-то уже редиска в огороде спеет, то у кого-то только-только снег сошел.
В последние годы я сажаю лук так, что примерно 5-6 мая появляются всходы. Заметила, что у шалота, высаженного позже, вершки (зелень) по развитию опережают корни.
