технология производства вина Винодельческая промышленность Винодельческая промышленность считается одной из приоритетных в экономике России.
Производимая на предприятиях продукция имеет высокий потребительский спрос, следовательно, обеспечивает поступление денежных средств в бюджет страны и регионов.
Отрасль включает в себя два направления: виноградарство и виноделие. Они тесно связаны между собой. Характеристика отрасли Данная промышленность начала активно развиваться в 1940-х годах.
