1. Берем груши без повреждений, среднего размера. Их нужно помыть и уложить компактно в трехлитровую банку.2. Заливаем кипятком под самый верх и даем настояться примерно полчаса.3.
Воду сливаем в кастрюлю, добавляем туда сахар из расчета 200 граммов на одну трехлитровую банку. Кипятим.4. Заливаем груши сиропом, сыпем в банку чайную ложку лимонной кислоты.5.
