Экзотичное растение, которое встречается на полках супермаркета, постепенно осваивает дачные участки. Прогрессивные огородники всегда пребывают в поиске интересных и нестандартных способов повышения урожайности классических культур, их защиты от вредителей и болезней, обеспечения полезными микроэлементами. Имбирь обладает уникальными свойствами, о которых не догадываются 95% дачников.
В процессе роста растение синтезирует специфические вещества. Они носят название монотерпеноиды. Соединения опасны для фитофторы, которая обычно поражает томаты и картофель.
Вещества также подавляют активность ряда других фитопатогенов, в том числе бактериальной природы. Запах листьев имбиря отпугивает паутинного клеща, поэтому знающие огородники высаживают неподалеку от томатов, баклажанов, перцев, огурцов кустики имбиря.
