Перец — овощ со всех сторон удивительный. Перво-наперво, очень вкусный. В дополнение к этому, очень полезный. Содержание в нем витамина С не только огромное, но и поразительно устойчивое: не разрушается при длительном хранении.
Богато это растение многими полезными веществами, но есть у него одна особенность — один яркий, сочный перец в день вызывает ощущение счастья.
Да-да, съедите перец — и будет вам счастье! Ароматические вещества, которые содержатся в перце, способствуют выработке гормона счастья в человеческом организме.
